Visste du at 1/3 av Norges biearter er utryddingstruet? Ikke alle er klar over hvilken betydning disse fantastiske insektene har for våre liv. Faktisk er 75% av grønnsakene og kornet og 30% all mat vi spiser pollinert av bier. Med andre ord avhenger vårt kosthold av biene. Overskuddet vårt går også til arbeid med kunnskapsformidling, da nettopp mangel på kunnskap er en av årsakene til at biene er utrydningstruet. Forskning viser at bier gjør pollineringen mer robust i møtet med klimaendringer. Derfor er det viktig å forske videre på hvorfor de dør ut, og hva vi kan gjør for å redde de. Det estimeres at Norge og norsk matproduksjon trenger 30.000 bikuber i tiden Ssom kommer.
I en bikube er det opp til 50-60 000 bier om sommeren. Et bisamfunn består av en dronning, noen hundre hannbier (droner) og mange tusen arbeidsbier. Alle biene har sin spesielle oppgave i dette fascinerende samfunnet. Ved kubeinngangen holder vaktbiene til, og passer på at ingen uvedkommende kommer inn. Dronningens hovedoppgave er å legge egg, mens dronene tar seg av befruktningen av de unge dronningene. Arbeidsbiene har mange og varierende oppgaver avhengig av alder og behov i kuben, og oppgavene blir delt etter et nøyaktig system. Renhold, fôring av yngel, voksproduksjon, vakthold og innsamling av honning og pollen står på programmet. I sommerhalvåret er det full aktivitet i kubene. Da står dørene vidåpne i naturens spisskammer. Biene flyr fra blomst til blomst og sikrer seg tilstrekkelige forsyninger til vinteren.
